Крем брюле с малиной

Ингредиенты:

2 ст.л сахара

5 шт. яичных  желтков

Ванилин на кончике ножа

100 гр. сливок

100 гр. Малинового сиропа

Хорошо взбить в миске сахар с желтками, до образования единой массы. В кастрюле довести до кипения сливки, остудить , добавить в них сахар с желтками и все взбить миксером. Добавить в крем ванилин и малиновый сироп и еще раз взбить. Поставить в холодильник на 3 часа для загустения!

Приятного аппетита!

Курица с рисом

 

Ингредиенты:

300 гр. Риса

900 гр. Куриных бедер

1 зубчик чеснока

3 луковицы

100 гр. Томатов

0,5 ч.л. паприки

Соль, перец

2 ст.л томатной пасты

Обжарить на растительном масле мелко порезанные, лук, чеснок, помидоры, добавить паприку, немного воды и тушить 10 минут, затем добавить рис и еще немного кипящей воды, так чтобы скрывал рис на 3 см.

В форму для запекания выложите куриные бедрышки, полейте их соком со сковородки и поставьте на 1,5 часа в духовку для запекания.

Подавать горячим и рис и мясо!

Приятного аппетита!