среда, 10 ноября 2010 г.

Крем брюле с малиной



Ингредиенты:


2 ст.л сахара
5 шт. яичных  желтков
Ванилин на кончике ножа
100 гр. сливок
100 гр. Малинового сиропа

Хорошо взбить в миске сахар с желтками, до образования единой массы. В кастрюле довести до кипения сливки, остудить , добавить в них сахар с желтками и все взбить миксером. Добавить в крем ванилин и малиновый сироп и еще раз взбить. Поставить в холодильник на 3 часа для загустения!


Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий