Ингредиенты

200 гр. Сушенных грибов

2 головки лука

20 гр. Орехов

100 гр. Риса

1 зубчик чеснока

200 гр. Сыра

100 гр. Петрушки

Растительное масло

На растительном масле обжарьте лук, орехи, чеснок, затем добавьте грибы и немного воды, чтобы все это у нас потушилось на медленном огне.

Затем добавьте рис и все это залейте бокалом красного вина и поставьте на медленный огонь. Как только рис будет готов, посыпаем все это тертым сыром и петрушкой и подаем на стол.

Приятного аппетита!